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2021-05

バレンタイン - 2014.02.27 Thu

結論から申し上げますと。

復縁しました

なかなか実らない片思いに泣いてたわたしはもういない!笑


実は去年から、「仕事がきつくてきつくてたまらん。年明けたら話をしよう。」

と言われてました。

で、年が明けまして、最初に会った日に

お風呂に入るため半裸だった彼から振り向き様に

彼「あ、あの話やけどな。そーいや。………いいぞ」

私「ん?ああ、うん…」

彼「…もっと喜ばんの?」

いや、半裸で「いいぞ」とかそんな復縁切り出されてもね。笑


ほとんどつき合ってるようなもんだったので

飛び上がるような喜びもありませんでしたが、

これでやっと落ち着きました。



そして、来るはバレンタイン。

今年のケーキはこちら
IMG_6654.jpg
IMG_6651.jpg
オペラ風キャラメルケーキ

IMG_6656.jpg
彼用はこちらのハートの金箔。(ピンクだけど金箔って言うのかな?w)


組み立てはクックパッドのレシピを参考にしました。

ビスキュイ、グラサージュ(ミロワール)はいつも作ってるやり方で。

難しかった〜〜〜

クリーム均一に濡れなくてがたがたTT


けど、味は最高^^

キャラメルをあえて結構焦がしたのでほろ苦でちょっぴり大人のケーキに。

ガナッシュにグランマルニエを使ったのでチョコレートの深みが一層引き立ちました。




そしてもう一つがこちら。
IMG_6661.jpg
IMG_6659.jpg
ラズベリームース

上にはイチゴが乗ってますが、生のラズベリーが手に入らなかったので代用。

下からココアスポンジ、ショコラムース、ラズベリームース、ラズベリーゼリーです。


ココアスポンジ、ラズベリームース、ゼリーは自分用のやり方で。

ショコラムースはcotta(製菓材料専門のオンラインショップ)で紹介されていたレシピを参考にしました。


けどこれがなかなか固まらなかったり固まりすぎたり、層の境目がめちゃくちゃきたないです。。。

これは本当に失敗><


彼もフルーツ苦手な人なので、これは完璧に私の趣味の味w

ラズベリームース大好き人間です。笑



彼「これ余ったヤツ職場に持ってっていい?」

私「え、持って行くんそんなの。汚いよ。(チッ、サークルと職場に持ってこうと思ってたのに…)」

彼「えー、だってキレイだよ。これ持ってったら職場で『すげー』ってなるじゃん。俺えっへんできるじゃん。」

私「(!)…なんねーよ(萌えーーー)」

こういうちょっとしたところですごいカワイイことを言ってくるんです。このアラサーホント可愛いです。

あーもうホント可愛い。笑


これはフェイスブックにも書いたのですが可愛すぎてこっちにも書いちゃいましたw



それではまた次回〜〜


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プロフィール

りーこ

Author:りーこ
お菓子作りや料理が趣味な貧乏営業マン。
最近一眼レフを手に入れました。
キャラや見た目に似合わずカントリー系の雑貨が好き。

今春から晴れて正社員で営業マン。

7歳上のおっさんといたずら大好きな憎たらしいうさぎのたけ(♂)、最近家族になったわんこの睦子(通称むっこ、むっちゃん)(♀)を愛する。
そんなニジュウイチ。





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